El set incluye los siguientes cuchillos:1 Cuchillo Carnicero 398-175Largo de la hoja: 17,5 cm | Largo Total: 29cm1 Cuchillo Carnicero 398-200Largo de la hoja: 20 cm | Largo Total: 32,5 cm1 Cuchillo Carnicero 398-225Largo de la hoja: 22,5 cm | Largo Total: 36 cmHoja de acero Inoxidable, mango polipropileno BlancoMarca: EskilstunaLa línea de cuchillos Profesional ESKILSTUNA esta diseñada para la industria frigorífica y para aquellos trabajos adonde el filo y la durabilidad son exigidos de manera constante.